福井市内で旅館業を経営する場合には、あらかじめ市長に許可申請書を提出し、検査によりその構造設備が関係法令に基づく基準に適する旨の確認を受けた上で、許可を受ける必要があります。
事前に図面でのご相談をいただき、営業を開始するおおむね30日前までに、必要書類を添えて許可申請書を提出します。
出所)旅館業、公衆浴場、温泉利用、興行場の許可、理容所、美容所、クリーニング所、特定建築物の届出様式 (fukui.lg.jp)
各種申請・届出書様式(生活衛生関係) | 福井県ホームページ (fukui.lg.jp)